KATZ卡司韓藝料理 · 勤美店，台中韓式料理推薦。勤美商圈一直是台中美食的一級戰區，這次來到公益路上相當醒目的KATZ 卡司韓藝料理 · 勤美店，主打韓式拌飯、韓國鍋巴飯、韓式炸雞、韓式小點與韓式嫩豆腐鍋，不論是想快速外帶，還是想坐下來好好吃一頓韓國料理，都非常方便。
KATZ 卡司 · 勤美（外帶店｜韓石米拌、韓拾炸雞）
地址：台中市西區公益路171號
電話：04-2302-7575
營業時間：依Google為主
粉絲專頁：請點我
店家IG：@katz.life
KATZ 卡司 · 勤美在哪裡
KATZ 卡司韓藝料理 · 勤美店位於台中公益路，正對勤美誠品生活圈，周邊美食與商家林立，是台中相當熱鬧的地段之一。步行即可到達 勤美誠品、草悟道、市民廣場，不論逛街、看展或約朋友聚餐，都很適合順路安排一餐。假日建議直接停勤美誠品或附近收費停車場最省時間，吃完飯還能順便逛街散步。
KATZ 卡司 · 勤美環境介紹
KATZ 勤美店採 一樓點餐、二樓內用的配置，一樓以點餐與外帶為主，採用點餐機點餐(支援：信用卡、悠遊卡、Line Pay、Apple Pay)，也可選擇現金印單至櫃檯結帳，二樓則是自行入座，無提供訂位服務。
餐點都是現點現做，需要耐心等候，炸雞當然還是要現炸的才最好吃~
二樓為主要用餐空間，整體走 簡約韓系風格，以木質元素搭配白色牆面，空間明亮舒適，即使一個人用餐也不會感到壓迫。
座位以雙人桌、靠牆座位為主，窗邊座位採光良好，非常適合拍照。
無10%服務費與清潔費，點餐後由二樓叫號，自行下樓取餐，用餐完畢需自行回收餐盤。
菜單價位
品牌源自韓國首爾，將韓國流行美食文化引進台灣，講究從視覺到味覺的整體感受。將五味中的「酸甜苦辣鹹」，與五色中的「紅黃綠黑白」融入菜色， 多樣韓國特色佳餚，讓菜色有著繽紛色彩，從卡司的人氣韓式炸雞， 傳統料理、鍋物、拌飯、及各式韓國流行料理，豐富選擇滿足所有人的胃。
餐點介紹
炸雞、鍋物、拌飯都很適合三五好友小聚一起分著吃，這次點了幾乎都是店家的招牌口味，此外這次炸雞外衣還可以選擇風味，這次搭配的是經典外衣：椒鹽、肯瓊；傳統外衣：蜜汁、起司、椒麻，各有不同口感，可以自己選擇喜歡的炸雞外皮。
韓石米拌-白米、厚切豬五花
厚切豬五花油脂香而不膩，搭配的是白米飯，配菜有海苔、豆芽、蔬菜等，還附了一顆荷包蛋，拌勻後香氣四溢，每一口都很有層次與飽足感，這一碗誠意十足。
韓食濃鍋－韓式辣嫩豆腐鍋（牛肉）
湯頭辣中帶甘，溫潤順口，是不太敢吃辣也可以接受的辣度。我喜歡嫩豆腐入口即化，牛肉份量實在，拌在飯上整個非常下飯，是冬天或想吃暖胃料理時點上一鍋還挺不賴的。
韓藝麵食－奶油炸醬麵
一上桌還以為是什麼甜點，滿滿的鮮奶油感覺就很邪惡。將經典韓式炸醬麵加入奶油元素，是我頭一次吃到的口味，醬香濃郁卻不死鹹，奶油讓整體更滑順，麵條Q彈，是一道創新又耐吃的麵食。
韓拾炸雞-起司醬
一口咬下韓式炸雞，薄而不厚重的炸衣，香氣在齒間瞬間散開。雞肉本身保有水嫩多汁的狀態，熱騰騰的肉汁在口中釋放，完全不乾柴。配上濃郁起士醬滑順綿密，整個層次立刻升級。
點炸雞都會另附炸地瓜片跟炸年糕，地瓜片酥脆好吃，當作聊天小零食剛剛好~
韓拾炸雞-卡司肯瓊醬
卡司的招牌肯瓊醬口感是濃郁、微辣帶甜，帶有美乃滋的滑順、芥末的微辛與蜂蜜的甜香，並有煙燻辣感，風味有層次且很夠味，與炸雞的酥脆外皮結合後，創造出豐富的味覺體驗，是口味較重、喜歡多重風味的人會很愛的選項。
炸年糕必須趁熱吃，口感還是挺不賴的，軟Q帶嚼勁。
韓拾炸雞-椒鹽檸檬鹹醬
吃起來鹹香帶有檸檬風味的口味，搭配一些辛香料的陪襯讓整體更夠味。外層炸的挺酥，咬下去卡滋卡滋很過癮。
韓拾炸雞-蜜汁奶油
蜜汁奶油其實跟糖醋排骨的外層有點類似，甜而不膩卻很爽口，大口咬下裡面是嫩又多汁的雞肉，是小朋友也會喜歡的口味。
韓拾炸雞-椒麻香辣
第一口咬下「椒麻香辣」口味，最先衝出的不是單純的辣，而是花椒獨有的麻香氣息。那種微微刺激舌尖、卻不嗆喉的麻感，像是慢慢鋪開，讓味蕾瞬間被喚醒。炸雞外皮依舊維持薄脆不油膩，配上一杯氣泡飲，更能凸顯椒麻香氣，讓整份炸雞吃起來爽度十足。
飲品
這三款經典韓國飲品各有特色，葡萄汁果香濃郁，酸甜平衡又解膩；水蜜桃果汁香氣清新柔和，甜度適中，冰鎮後特別順口；乳酸蘇打則結合微酸乳香與氣泡口感，清爽不膩，不管是哪一款都是搭配炸雞不錯的選擇。
店家資訊
KATZ 卡司 · 勤美（外帶店｜韓石米拌、韓拾炸雞）
地址：台中市西區公益路171號
電話：04-2302-7575
營業時間：依Google為主
粉絲專頁：請點我
店家IG：@katz.life美術園道店(韓藝料理)
粉 絲 團：https://www.facebook.com/KATZ.Life1
Ｉ Ｇ：@ katz.life
營業時間：以GOOGLE商家公布為主
電 話：04 2372 3055
地 址：台中市西區五權西四街110號新時代店(韓藝料理)
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Ｉ Ｇ：@ katz.life
營業時間：以GOOGLE商家公布為主
電 話：04 2228 7786
地 址：台中市東區復興路四段186號7樓KATZ卡司·高雄文化中心(韓義料理)
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營業時間：以GOOGLE商家公布為主
電 話：06 223 6858
地 址：高雄市苓雅區林泉街57號
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免責聲明：本文為個人用餐體驗分享，口味感受因人而異，店家資訊可能隨時調整，請以店家實際公告為主。
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