經典家常菜蔥爆牛肉好吃又非常下飯,今天用紅杉食品的炒霜降牛肉料理包,來做一道好吃的蔥爆牛肉。搭配蒜頭、洋蔥、辣椒、蔥段下去,整盤色香味俱全。使用紅杉食品生鮮料理包完全不用在調味,醬汁裡面都有附,準備爆香料下去炒就是一道美味佳餚,快速又方便
紅杉食品創立於1990年,在全台灣合作超過上百間餐廳!嚴選新鮮食材、手工現做上百種料理包,深受餐飲業者到零售消費者族群的喜愛~
【紅杉食品】炒霜降牛肉 160G
牛肉片跟醬汁調味包都在密封袋裡冷凍保存,要吃的時候拿出來退冰加熱就能吃,在外面一盤熱炒牛肉都要一兩百,這裡百元內就能吃的到,CP值很高
包裝成分有清楚標示,以及有效期限都一目了然,當然拿出來退冰要盡早吃完
對於紅杉食品料理包有任何疑問,這邊都有解答,也可以詢問粉絲專頁
炒霜降牛料理包,裡面附一包牛肉及一包醬汁,其他辛香料要自己準備
蔥爆牛肉基本配料少不了蒜頭、辣椒、洋蔥跟蔥段,洋蔥切絲、蔥切段備用
鍋中到入一點油,開小火才不會太快焦掉,加入蒜頭跟蔥白的部分下去爆香,慢慢把香氣煸出來
接著加入洋蔥絲下去拌炒,炒到稍微上色就可以加入牛肉
炒霜降牛料理包選用的是紐西蘭草飼牛肉,每片肉都很大塊,色澤也非常誘人
將牛肉跟洋蔥一起拌炒一下就可以加入醬汁
醬汁包加進去拌炒,讓牛肉跟洋蔥吸收醬汁的味道,建議大火快炒一下子就好,不要炒到太乾要留一點醬汁,最後加入蔥綠的部分跟辣椒片拌一下即可起鍋
紅杉食品的炒霜降牛料理包真的是懶人救星,肉跟調味都幫你準備好了,只要把料都加進去拌炒就完成,真的很簡單
這道菜一端上桌幾乎都是秒殺,色香味俱全,底下的醬汁更是下飯
草飼牛的肉質沒話說,口感真的很軟嫩,搭配醬汁整體風味更迷人
果然是人氣商品,好吃到一個人可以吃完一盤,配白飯真的很讚,平常可以買幾包冰在冷凍,想吃退冰一下就有,分享給大家
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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷
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