【台中南區】大快樂炸物城｜台中宵夜營業到凌晨2點，招牌大雞排、鹽酥雞腿丁、炸魷魚、三角骨必吃，近台中高工

大快樂炸物城，台中宵夜推薦。位在台中高工附近的好吃炸物小店，大快樂炸物城老闆自己研發炸物搭配醬汁吃法，外層依然酥脆，口味更豐富有層次。老闆嚴選新鮮食材，醃料沾醬都出自手工製作，像是鹽酥雞丁、三角骨、深海大魷魚都是人氣招牌。個人相當推薦他們家的套餐組合，可以自選多種炸物下去搭配，價格不貴卻非常有料，人多一起吃最划算，店家營業到凌晨不怕晚上沒東西吃囉~

大快樂炸物城
地址:台中市南區高工路224號
電話:0966-862-322
時間:週二~周六16:00~02:00；週日16:00~24:00(周一休息)
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大快樂炸物城在哪裡?

大快樂炸物城位在熱鬧南區高工路上，就在台中高工附近，周邊生活機能還滿不錯也好停車，開幕看到有趣的紅布條讓我忍不住想來嘗鮮一下。

之前就有看過這間大快樂炸物城，網路評價還滿高的，老闆跟老闆娘都很親切，食材新鮮東西也好吃，也累積了不少回頭客。

大快樂炸物城環境介紹

跟一般常見路邊攤相比，大快樂炸物城的食材都陳列在櫥櫃裡面，看起來乾乾淨淨的，也不會跟客人直接做接觸，蔬菜類也都分裝包好，在衛生方面讓人感到安心。

超人氣魷魚每條都好大塊，感覺就很好吃，店家選用祕魯深海大魷魚，無化學添加跟發泡，食安問題有老闆幫我們把關。

沒帶現金沒關係，店家也有提供LINE PAY付款，真的很方便。還有跟學校有特約優惠，學生來用餐還會招待炸物喔~

大快樂炸物城菜單價位

炸物幾乎都銅板價，隨便夾個一兩百就快吃不完了，想嘗試多種炸物組合的朋友，貪吃猴推薦直接選快樂套餐，品項多份量大，價格更划算，很適合跟朋友分享喔。另外老闆還自創炸物沾醬，喜歡嘗試不同風味層次的炸物可以試試看。

選好餐點老闆會分切好下去炸，餐點都是現點現炸需要一點時間，也可以先電話訂餐可以節省等候的時間唷。

感覺老闆對於炸物也是相當有講究的～不同炸物都有不同的粉漿跟炸粉，不會都只吃到同一種的脆皮。

炸物也是很考驗個人的炸功，每個食材所需炸的時間都不一樣，老闆時間都抓的很剛好不會炸過頭，接著起鍋後會放入脫油機甩掉多餘的油，呈現給客人的都是乾爽酥脆的好吃炸物。

快樂套餐B餐

快樂套餐B餐350元，至少可以吃到十幾種配料，光看這個滿滿的份量就覺得好滿足啊~

老闆自己發明獨門沾醬，照燒醬是比較百搭的經典口味，冰梅醬帶點梅子淡淡香氣，微酸微甜解油膩。椒麻大概中辣，但麻感會比較明顯，另外就是我個人喜歡的洋釀醬，偏微辣但是非常夠味。另外還隨餐附贈一包醃蘿蔔，清脆爽口開胃解膩，讓你吃炸物不單調可以搭配多種不同風味。

直接倒出來在盤子上滿滿一大盤，都快裝不下了，350元的套餐幾乎可以2~3人一起吃了

只要點選套餐，老闆還會贈送微笑薯餅，希望每個客人打開盒子都能看到笑臉，享受美味的餐點，有個開心的一天。

鮮採櫛瓜

鮮嫩多汁的櫛瓜我個人超愛吃的，灑上一點胡椒鹽，品嘗原味的鮮甜最讚。

超人氣魷魚

深海魷魚吃起來很新鮮沒有腥味，略帶點嚼勁，會發現越嚼越香

甜不辣、米血、豆干

炸物基本款甜不辣、米血、豆干，基本上炸物我都會夾這幾樣，價格便宜份量又多。

鹽酥雞腿丁

一般店家常見鹽酥雞都是雞胸肉，大快樂炸物城的鹽酥雞丁而是選用去骨雞腿丁，老闆已經事先醃製好入味，每塊鹽酥雞的肉質就是細嫩彈牙又啾西。

可以嘗試搭配一下沾醬，多層次的風味依然能保持酥脆外層，而且這樣吃反而更不油膩。

可以自行搭配蒜片洋蔥吃起來更過癮，推薦給喜歡吃重口味的朋友。

甘梅地瓜

甘梅地瓜是選用台農57號地瓜，口感綿密香甜，看得出老闆對於食材的是精心挑選。

香酥雞皮

雞皮裹上酥脆粉漿下去油炸，咬下去卡滋卡滋的，這種大塊狀的雞皮吃起來就是過癮啊。

千層酥豆包

真心推薦必點的千層酥豆包，非常有層次的酥脆口感，尤其剛炸好趁熱吃時最棒，吃上一口就回不去了~

快樂大雞排

80元可以吃到這麼大塊又有厚度的雞排真的很可以，薄薄的酥脆外層，一口咬下是那滿滿厚實的雞肉，這塊雞排吃完我都飽了一半了~

手工蘿蔔糕

蘿蔔糕是老闆媽媽手工做的蘿蔔糕，不是外面買的半成品，完全真材實料，炸完淋上醬香氣十足。

脆皮雞腿、雞翅

雞腿雞翅外皮酥脆，裡面也鮮嫩多汁，店家也有推出醬汁脆皮炸雞套餐，喜歡吃炸雞的直接點這個就對了！

大快樂炸物城給人整體感覺乾淨衛生，在食材挑選跟管控上也非常用心。最厲害的還是老闆炸功了得，完全鎖住食材的新鮮美味，尤其獨家醬汁搭配炸物的層次風味打破我對炸物的一般印象，台中宵夜名單這間大快樂炸物城可以收入口袋，分享給大家~

店家資訊

大快樂炸物城
地址:台中市南區高工路224號
電話:0966-862-322
時間:週二~周六16:00~02:00；週日16:00~24:00(周一休息)
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