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米吉米食天地|台中南屯市場60年老店美食,冬至湯圓推薦。草莓大福、紅龜粿、彌月油飯

17 12 月, 2022
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米吉米食天地台中手工湯圓推薦冬至元宵必吃湯圓,台中南屯市場這間米吉米食天地超過60年歷史,是網路上許多朋友推薦的口袋名單之一。米吉米食天地主打傳統古早味米食,像是草莓季限定草莓大福、彩色大湯圓、五行小湯圓、鮮肉湯圓都相當熱賣。過年過節祭拜祖先要用到的年糕、發糕、蘿蔔糕、紅龜粿、潤餅、彌月油飯超過10多種米食都可以在這裡買到唷。

米吉米食天地

地址:台中市南屯區南屯路二段702號

電話:04-2386-1788

時間:07:00~13:00(周一公休)

米吉米食天地在哪裡

米吉米食天地位於台中南屯市場附近,在豐原第一市場也有他們的店,米吉米食天地經營到現在有60年,已經是超過一甲子的老店,能夠做到這麼久肯定是有口碑的。老闆致力發展於各式傳統米食,目前是由第3代接手。

南屯市場裡面也有米吉的零售攤位,店面的斜對面看到千美照相館走進去,右手邊第3攤就是囉。可以買到一些糕點跟點心,另外季節限定的草莓大福也是要到南屯市場的攤位才有賣唷~

米吉-草莓大福(季節限定)

草莓大福 1盒6入/$150

在網路上看到許多人都推薦這間的草莓大福,每年的草莓季都賣得很好,季節限定的商品當然不能錯過,目前售價是1盒6入$150元,平均1顆25元,手提盒包裝要送人或自己吃都很方便。

老闆堅持每天早上手工現做新鮮草莓大福,當天賣完就沒有了。看看草莓大福每顆都個頭不小,大福外皮是百分之百純糯米手作,裡頭包著紅豆餡跟新鮮草莓。老闆挑的每顆草莓也都是又大又多汁,看到這整顆完全的真材實料阿。

老闆建議買回去當天吃完口感最棒!如果是冰過或者放到隔夜,大福的外皮會慢慢變硬,口感就沒有剛做好那時候這麼好吃了~

草莓大福連我這個大嘴巴都沒辦法一口塞,得分個兩三口才能吃完。外皮相當的Q軟且不黏牙,切開一顆來看裡面飽滿的紅豆內餡跟草莓,讓人看了流口水。

紅豆餡甜而不膩,還能吃到紅豆顆粒的口感,包覆著大顆新鮮的草莓,一口咬下去非常香甜多汁,難怪這麼多人喜歡阿~

黑糖糕 1盒/$40

米吉-黑糖糕

人氣傳統糕點黑糖糕,平時可以買回去當作甜點跟點心,打開就聞到明顯的黑糖香氣,搭配下午茶是個不錯的選擇。

黑糖糕吃起來蓬鬆Q軟,有點類似磅蛋糕的口感,上面撒上了白芝麻增添香氣,整體的甜度也剛剛好。

發糕-黑糖$25 / 紅龜粿-紅豆$25

米吉-發糕、紅龜粿

逢年過節拜拜家裡都會準備發糕跟紅龜粿,米吉的黑糖口味發糕我覺得不錯吃,切片兩面稍微煎上色就可以吃囉。

傳統發糕也是米製食品,在新春節慶都很常看到,象徵新的一年笑口常開,生活順意順心,一路發發發。

常溫的發糕口感較為鬆軟,我個人喜歡冰過之後下去煎到表面恰恰的樣子,外層脆脆的口感很好吃。

紅龜粿也是用糯米做的,平常都是簡單下去乾煎,這次嘗試將紅龜粿沾蛋液再下去煎,想不到味道特別香,大家也可以試試看喔~

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這次吃到的紅龜粿裡面是包紅豆餡,甜甜的很適合當點心或甜點,裹上蛋液後整個散發出迷人的蛋香味,趁熱吃QQ軟軟的超好吃。

每年的冬至一定要吃個湯圓,最經典的紅白小湯圓,還有七彩小湯圓、彩色大湯圓等多種綜合口味也很吸引人,最熱賣的就是他們家鹹的鮮肉大湯圓,據說冬至都能賣超過一萬顆,真的不誇張!

紅白湯圓 一斤/$70

米吉-紅白小湯圓

經典不敗的紅白小湯圓,元宵冬至、婚節喜慶都很適合吃,要吃鹹的甜的都可以放。我自己還是比較喜歡煮傳統糖水的甜湯,放點薑一起煮,喝一碗整個身子都暖和了。分享一個小技巧,湯圓跟甜湯分開煮才不會把湯圓煮的糊糊爛爛的唷~

五行七彩湯圓 半斤/$50

米吉-五行七彩湯圓

五行湯圓裡面有多種口味,包含基本紅白湯圓,還吃的到芋圓、地瓜、抹茶、山藥、紫米..等,煮甜湯可以自己再裡頭多加些花生、紅豆等配料會看起來更豐富。整碗煮起來顏色相當繽紛,看起來就好好吃,我特別喜愛芋圓跟地瓜圓口感非常Q又有嚼勁。

鮮肉大湯圓 1盒6入/$60

米吉-鮮肉大湯圓

煮鹹湯圓配菜沒有固定,看個人喜歡吃什麼料。我都會放香菇、肉絲、茼蒿等下去煮湯,再把燙好的鮮肉湯圓放進去。米吉的手工鮮肉湯圓可說是人氣招牌之一,豬絞肉的肥瘦比例口感相當棒,外皮厚度剛好,裡頭肉餡很飽滿,我喜歡這種很紮實的滿足感。

彩色大湯圓 1盒6入/60元

米吉-彩色大湯圓

白皮-芝麻餡

老闆獨家研發的彩色大湯圓,一盒6顆可以吃到6種不同口味,連外皮跟內餡都有不一樣的組合,吃起來相當豐富有層次。經典的芝麻湯圓也有在裡面,一咬開香濃的黑芝麻餡緩緩流出,不管大人小孩都喜愛。

麻薏皮-地瓜泥餡

麻薏口味我還是頭一次吃到,口味相當獨特,搭配地瓜泥可說是毫無違和感,味道相當合拍,內餡香甜綿密,讓人意猶未盡。

地瓜皮-抹茶餡

濃厚的抹茶香在嘴裡擴散開來,獨特的茶韻香氣,從舌尖一直到喉嚨。味道不會說特別苦澀,多了紅豆甜湯的搭配,讓抹茶湯圓的風味豐富了許多。

紅皮-花生餡

花生口味是帶有小顆粒的花生餡,吃起來特別有口感,味道濃郁不膩口。

山藥皮-芋泥餡

一咬下去都是滿滿的芋泥餡,真的好滿足~芋泥口感香甜細緻又綿密,吃完又想回味了。

紫米皮-紅豆餡

精選萬丹紅豆製成的紅豆餡,飽滿且質地柔軟的紅豆顆粒,散發濃郁紅豆香,吃多也不覺得膩。

店家資訊

米吉米食天地

地址:台中市南屯區南屯路二段702號

電話:04-2386-1788

時間:07:00~13:00(周一公休)

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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷

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