Solidbean Coffee Roasters 台中文青質感咖啡店,隱身精明商圈巷內的唯美白色建築,自家烘焙咖啡還有手作甜點、早午餐。Solidbean Coffee Roasters 位在隱秘的精誠三街裡頭,清新的外觀加上小庭院植栽深深的吸引我,之前在網路上看到這間也是頗有好評,餐點也不錯吃,今天就約朋友一同來這吃早餐吧~
Solidbean Coffee Roasters位在台中西區精誠三街巷內,從精誠路上的”牛若丸燒肉“旁邊那條巷子走進去便能看到,在精明商圈巷內這一帶幾乎都是走白色系建築風格,而Solidbean Coffee Roasters純白色洋房在這也相當好認
在一旁設有自家小庭院,還有一些綠色植栽,在陽光煦煦照耀下,望著藍天讓人心曠神怡
小庭院旁採用落地窗設計,可以看見清晰的店內環境,喜歡這種充滿清新的感覺
店內簡約的陳設讓人感覺很舒服,大理石紋的小圓桌也很有質感,而且早上九點就開始營業了,偶爾周末早起一下來這喝杯咖啡也是挺不錯的呢
我喜歡裡面牆角吧檯的設計,桌下附有插座,帶著筆電來喝咖啡也很方便
門口旁層架上有販售店家周邊商品跟自家烘焙的豆子,可以在跟店員詢問
咖啡提供的品項還真不少,有單品、義式,其他飲品也有果汁跟台灣茶
另外有輕食早午餐跟甜點,菜單旁還有餐點圖片滿貼心的,餐點都是現點現做,需要耐心等候
#啤酒咖啡$170
店家特色飲品,將咖啡與啤酒花混合再低溫萃取,這杯沒有酒精成分,喝起來就像是喝啤酒那般的沁涼爽快
#庫克先生三明治$240
<切達起司、火腿、番茄、綜合生菜>
覺得這間咖啡店的輕食早午餐也做的很用心,綜合生菜搭配清爽油醋,上面還有堅果、洛神果亁等配料
三明治的內餡有讓我驚喜到,麵包外層烤得酥脆,起司與火腿片的堆疊是雙層兩倍的量,一口咬下厚實又飽滿
#拿鐵咖啡(H)$130
喜歡早上來一杯咖啡喚醒慵懶的早晨,義式咖啡選用自家配方豆,在品質上也是有相當的要求,但我要求不多,順口好喝就是一杯好咖啡XD
#義大利卡布里沙拉$250
<小番茄、莫札瑞拉起司、青醬、杏仁、生菜、杏仁碎、亁酪>
姑且不論味道,光豐富的配色就覺得營養滿分,紅、白、綠顏色交互堆疊呈現在盤中,旁邊還有法國長棍麵包
食材用料很大方,沙拉上的起司給了不少,淋上自製青醬那味道是意外的美味
麵包整體是屬於比較硬的那種,咀嚼時還需要費點勁,但我覺得一口沙拉一口麵包味道也挺搭。想喝杯咖啡或吃個早午餐,想找個清新寧靜的小空間,我想Solidbean Coffee Roasters你應該會喜歡~這裡分享給大家
以上為個人體驗感受,僅提供參考
文章皆有時效性,相關資訊以店家為主
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