最近在臉書上發現我們豐原在地店家『找餐店Brunch』原本是營業早上的時段
在7月份的時候終於加開宵夜場啦，營業時段是21:00 ~ 01:30
這讓我們半夜餓肚子的又多了新選擇，裡頭可藏了不少邪惡美食，讓我們趕快來看看吧
『找餐店Brunch』位於豐原大道與三豐路大型交叉口路段
旁邊是一間大間的宵夜滷肉飯，店面顯眼又好找
我很喜歡這木系色調的簡約裝潢，帶給人一種樸實的感覺
店家的招牌名言在牆上帶給人一種很強烈的印象
這也意外成了許多人來朝聖的IG打卡牆XD
除了菜單上的品項外，還有推出套餐組合可以選擇
這時在菜單上發現ㄧ些小巧思，原來這些餐點名字都老闆自己想的
《女朋友專屬可可、吱吱叫豬排蛋》每個名字都超有趣
老闆對飲品方面也是非常的重視，選用的是頂級錫蘭紅茶
琥珀紅色的錫蘭紅茶，有著深遠而微強的香味，入口時順口不苦澀
再搭配鮮乳調配的鮮奶茶味道更是一絕
超夯人氣必點商品-岩漿花生
將法式土司煎過後淋上熱騰騰花生淋醬，香氣迷人，趁熱吃最好吃
法式土司Q彈軟綿加上超療癒花生淋醬，不管在早餐還是宵夜都一定要點上一份的阿
酥脆的薯餅結合滑嫩的起司蛋，一種絕妙搭配的新滋味
原本外表看似很平凡，裡頭卻會讓你理智線全斷，這牽絲真的有點太超過
加上老闆調製的芥末醬與起士蛋跟薯餅相輔相成，非常有層次的味道及口感
找餐店宵夜場限定－混血牛竹炭堡
肉丸是每天帥老闆到市場採買最新鮮的牛肉
回來搭配私藏醬汁去調配成多汁美味的混血牛肉丸
加上美生菜、起司跟牛五花，這道完全感受到老闆的誠意阿
宵夜限定黑暗料理真的不簡單
一咬下去滿嘴都是牛肉香味還有牛五花油脂香
找餐店宵夜最牛單品相信各位不會想錯過的
香酥的蔥抓餅打上散蛋裹著老闆自製的黃金水果泡菜
泡菜是屬於不辣帶點微甜的味道覺得還不錯
自己做的泡菜吃的健康也吃的安心
#熱壓山型牛五花土司+30附美式脆薯
熱壓過後的土司外表相當酥脆
裡頭內餡完全都保留在裡面
一道簡單的美味就是這樣令人允指回味
2018/05/27更新，補上二訪照片，隱藏菜單《嘣啾法式土司 – 芋見你》新上市
嘣啾法式土司 – 岩漿花生 $50
每次宵夜只要來找餐店的必點熱門商品，我也都推薦朋友要試這個
熱熱花生醬淋上充滿蛋香的法式土司，看到淋醬緩緩流下的聊癒畫面
在半夜看到這個誰受得了阿，減肥的事還是明天再說吧
在之前有介紹到宵夜限定混血牛堡，今天來嘗試他們家另一款漢堡
「老闆！！你那個花生醬流成這樣也太浮誇了吧」
裡頭用料一樣給你滿滿的牛肉跟起司，非常真材實料
嘣啾法式土司 – 芋見你 $60
店家最近推出的新口味法式土司，目前沒在菜單上，需要的朋友可直接告知
沒想到這款完全不輸《岩漿花生》，友人吃過也是一致的好評
老闆選用了大甲芋頭來製作內餡，芋泥還能吃到一點顆粒很有口感
之間還夾帶著一點點牛奶跟煉乳香，只能說新菜色一個比一個猛阿~
『找餐店Brunch』自從開始營業宵夜時段之後，似乎也成了許多朋友的宵夜好去處
每到晚上營業時間前往的客人也不少，餐點都是現點現做，還是需要耐心等候
如果時間不趕，來這裡品嘗一下不一樣的宵夜也是不錯的選擇，這裡分享給大家
店家:找餐店Brunch電話:04-2529-9773時間:早餐05:30-PM12:00；宵夜21:00-01:30(宵夜週日一公休，臨時公休請留意粉專)
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