米吉米食天地，台中手工湯圓推薦。冬至元宵必吃湯圓，台中南屯市場這間米吉米食天地超過60年歷史，是網路上許多朋友推薦的口袋名單之一。米吉米食天地主打傳統古早味米食，像是草莓季限定草莓大福、彩色大湯圓、五行小湯圓、鮮肉湯圓都相當熱賣。過年過節祭拜祖先要用到的年糕、發糕、蘿蔔糕、紅龜粿、潤餅、彌月油飯超過10多種米食都可以在這裡買到唷。
米吉米食天地
地址:台中市南屯區南屯路二段702號
電話:04-2386-1788
時間:07:00~13:00(周一公休)
米吉米食天地在哪裡
米吉米食天地位於台中南屯市場附近，在豐原第一市場也有他們的店，米吉米食天地經營到現在有60年，已經是超過一甲子的老店，能夠做到這麼久肯定是有口碑的。老闆致力發展於各式傳統米食，目前是由第3代接手。
南屯市場裡面也有米吉的零售攤位，店面的斜對面看到千美照相館走進去，右手邊第3攤就是囉。可以買到一些糕點跟點心，另外季節限定的草莓大福也是要到南屯市場的攤位才有賣唷~
米吉-草莓大福(季節限定)
在網路上看到許多人都推薦這間的草莓大福，每年的草莓季都賣得很好，季節限定的商品當然不能錯過，目前售價是1盒6入$150元，平均1顆25元，手提盒包裝要送人或自己吃都很方便。
老闆堅持每天早上手工現做新鮮草莓大福，當天賣完就沒有了。看看草莓大福每顆都個頭不小，大福外皮是百分之百純糯米手作，裡頭包著紅豆餡跟新鮮草莓。老闆挑的每顆草莓也都是又大又多汁，看到這整顆完全的真材實料阿。
老闆建議買回去當天吃完口感最棒！如果是冰過或者放到隔夜，大福的外皮會慢慢變硬，口感就沒有剛做好那時候這麼好吃了～
草莓大福連我這個大嘴巴都沒辦法一口塞，得分個兩三口才能吃完。外皮相當的Ｑ軟且不黏牙，切開一顆來看裡面飽滿的紅豆內餡跟草莓，讓人看了流口水。
紅豆餡甜而不膩，還能吃到紅豆顆粒的口感，包覆著大顆新鮮的草莓，一口咬下去非常香甜多汁，難怪這麼多人喜歡阿～
米吉-黑糖糕
人氣傳統糕點黑糖糕，平時可以買回去當作甜點跟點心，打開就聞到明顯的黑糖香氣，搭配下午茶是個不錯的選擇。
黑糖糕吃起來蓬鬆Ｑ軟，有點類似磅蛋糕的口感，上面撒上了白芝麻增添香氣，整體的甜度也剛剛好。
米吉-發糕、紅龜粿
逢年過節拜拜家裡都會準備發糕跟紅龜粿，米吉的黑糖口味發糕我覺得不錯吃，切片兩面稍微煎上色就可以吃囉。
傳統發糕也是米製食品，在新春節慶都很常看到，象徵新的一年笑口常開，生活順意順心，一路發發發。
常溫的發糕口感較為鬆軟，我個人喜歡冰過之後下去煎到表面恰恰的樣子，外層脆脆的口感很好吃。
紅龜粿也是用糯米做的，平常都是簡單下去乾煎，這次嘗試將紅龜粿沾蛋液再下去煎，想不到味道特別香，大家也可以試試看喔～
這次吃到的紅龜粿裡面是包紅豆餡，甜甜的很適合當點心或甜點，裹上蛋液後整個散發出迷人的蛋香味，趁熱吃ＱＱ軟軟的超好吃。
每年的冬至一定要吃個湯圓，最經典的紅白小湯圓，還有七彩小湯圓、彩色大湯圓等多種綜合口味也很吸引人，最熱賣的就是他們家鹹的鮮肉大湯圓，據說冬至都能賣超過一萬顆，真的不誇張！
米吉-紅白小湯圓
經典不敗的紅白小湯圓，元宵冬至、婚節喜慶都很適合吃，要吃鹹的甜的都可以放。我自己還是比較喜歡煮傳統糖水的甜湯，放點薑一起煮，喝一碗整個身子都暖和了。分享一個小技巧，湯圓跟甜湯分開煮才不會把湯圓煮的糊糊爛爛的唷~
米吉-五行七彩湯圓
五行湯圓裡面有多種口味，包含基本紅白湯圓，還吃的到芋圓、地瓜、抹茶、山藥、紫米..等，煮甜湯可以自己再裡頭多加些花生、紅豆等配料會看起來更豐富。整碗煮起來顏色相當繽紛，看起來就好好吃，我特別喜愛芋圓跟地瓜圓口感非常Q又有嚼勁。
米吉-鮮肉大湯圓
煮鹹湯圓配菜沒有固定，看個人喜歡吃什麼料。我都會放香菇、肉絲、茼蒿等下去煮湯，再把燙好的鮮肉湯圓放進去。米吉的手工鮮肉湯圓可說是人氣招牌之一，豬絞肉的肥瘦比例口感相當棒，外皮厚度剛好，裡頭肉餡很飽滿，我喜歡這種很紮實的滿足感。
米吉-彩色大湯圓
老闆獨家研發的彩色大湯圓，一盒6顆可以吃到6種不同口味，連外皮跟內餡都有不一樣的組合，吃起來相當豐富有層次。經典的芝麻湯圓也有在裡面，一咬開香濃的黑芝麻餡緩緩流出，不管大人小孩都喜愛。
麻薏口味我還是頭一次吃到，口味相當獨特，搭配地瓜泥可說是毫無違和感，味道相當合拍，內餡香甜綿密，讓人意猶未盡。
濃厚的抹茶香在嘴裡擴散開來，獨特的茶韻香氣，從舌尖一直到喉嚨。味道不會說特別苦澀，多了紅豆甜湯的搭配，讓抹茶湯圓的風味豐富了許多。
花生口味是帶有小顆粒的花生餡，吃起來特別有口感，味道濃郁不膩口。
一咬下去都是滿滿的芋泥餡，真的好滿足~芋泥口感香甜細緻又綿密，吃完又想回味了。
精選萬丹紅豆製成的紅豆餡，飽滿且質地柔軟的紅豆顆粒，散發濃郁紅豆香，吃多也不覺得膩。
店家資訊
米吉米食天地
地址:台中市南屯區南屯路二段702號
電話:04-2386-1788
時間:07:00~13:00(周一公休)
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