小麥菓子，隱身在台中巷弄舊宅內的人氣手作甜點，主打無油迷你戚風，療癒人心的造型，口感輕盈鬆綿。不定期更新甜點菜單，另提供各式餅乾、糕點及飲品，適合下午茶，街外有許多停車格，用餐限2小時，無人候位則不限時，提供WIFI，免服務費
初次拜訪『小麥菓子』，這間位於在台中南屯住宅區巷弄裡的甜點店
座落在低調的小巷子裡，是我所嚮往那般的寧靜
就在裡頭某間的老舊建築，飄出了陣陣烤蛋糕的香氣
這家店是由兩位女孩所經營，原是在市集擺設攤位
經過了幾年淬煉在台中有了間自己的溫馨小店
將老屋經過翻修之後，保留了部分舊宅的元素，充滿六七零年代的味道
店家位於在小巷內，在停車方面其實是相對不方便的
不過店家指示在巷口斜對面跟干城街上都有不少免費的停車格
如果是要外帶馬上走的朋友，可以在店門口臨停一下下是OK的
在自家小庭院有個露天座位，今天天氣真的滿好的，待會來外頭吃甜甜
店內的裝潢是純白簡約的風格，沒有過多的裝飾，平凡簡單讓人很放鬆
店內的位置並不多約8~10人， 而且沒有提供訂位唷
在一旁的層架有書籍跟茶水可以自取
在櫃台前有擺放多款包裝好的磅蛋糕可以挑選
第一頁是他們自己手寫的每日菜單很可愛，每天都會提供不一樣的手作甜點
在飲品部分有咖啡跟台灣茶，內用低消每人需要點一杯飲料唷
#貝禮詩拿鐵(H) $115 #柳橙拿鐵(H) $120 #抹茶牛奶(H) $120
飲品有個木質杯墊跟可愛的小湯匙，很有日式文青那種味道
雖然咖啡沒有漂亮的拉花，在口感及風味我覺得很可以，滿好喝的
#檸檬磅蛋糕 $55
擁有紮實厚重口感的經典磅蛋糕系列一直是我的最愛，選了一塊檸檬口味的
散發著檸檬的清香，入口後的酸甜幸福滋味隨之而來，配著咖啡真是一大享受
#宇治抹茶小戚風 $120
抹茶控不能錯過的人氣招牌，迷你3吋小戚風造型真的很可愛
抹茶濃郁的茶香味，但又不會太苦，配點紅豆泥一起吃才是完整
他們家的戚風切起來蓬鬆柔軟，看到那個抹茶淋醬整顆心都融化了
#巧莓雙層小戚風 $170
巧克力戚風蛋糕裡面是莓果鮮奶油，上層還有草莓跟藍莓
整體吃起來是很有層次且風味多變，草莓也都挑新鮮又甜的
無油戚風要做出這樣輕盈的口感真的不簡單，突然間愛上了他們家的蛋糕
#知心 – 龍眼蜂蜜奶油草莓 $95
知心有點類似夾著滿滿cream的蛋糕，但這款口味第一次吃到真的好喜歡
白花花的鮮奶油嘗一口盡是濃郁的蜂蜜香味，蛋糕體則是有著龍眼的清香
兩者真是天衣無縫的搭配，即使吃多了也不覺得膩口，滿推薦給大家~
✦ 以上為個人體驗感受，僅提供參考
✦ 文章皆有時效性，相關資訊還是以店家為主
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