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【新竹美食】蚵仔伯下港蚵嗲|城隍廟巷子裡炸物小吃,產地直送現炸蚵嗲,餡料爆滿炸春捲

23 2 月, 2024

蚵仔伯下港蚵嗲新竹城隍廟美食小吃。隱身在城隍廟附近巷子裡的炸物小吃,有炸雞、炸蚵嗲、炸春捲,蚵仔伯下港蚵嗲選用產地直送鮮蚵,外層炸的金黃酥脆淋上醬很涮嘴,就連炸春捲都超大支,裡頭餡料滿滿很有誠意。嘴饞買個炸物當下午點心或是晚上宵夜都很可以~

蚵仔伯下港蚵嗲-城隍二店
地址:新竹市北區西門里仁化街11號
電話:0912-998-959
時間:16:00~01:00(週三休息)

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蚵仔伯下港蚵嗲-城隍二店地址

蚵仔伯下港蚵嗲新竹城隍廟附近,共有兩間,二店則隱藏在西大發後方巷子內,剛好路過嘴饞正好買個炸物吃吃,看到裡面還有座位,就順便內用休息一下

蚵仔伯下港蚵嗲二店的店面在巷口轉角處,還滿好找的,餐點都是現點現炸,點完餐可以先到附近逛逛再來拿很方便

很久沒有吃炸物了,每次看到就會想吃一點,今天就放縱自己一天吧~

有炸雞翅、地瓜條、七里香、鹽酥雞、雞排等等

蚵仔伯下港蚵嗲菜單價位

雞排口味還滿多元的,菜單品項很多,選擇很豐富

剛吃完周家燒麻糬還有品馨冰菓室,還沒到很餓,這次先來嘗試店家招牌炸蚵嗲跟炸春捲

炸蚵嗲選用產地直送現剝鮮蚵,裹上粉漿下去油炸,鮮味完全鎖在裡面

炸蚵嗲

剛炸好的蚵嗲非常燙阿~外表炸的金黃酥脆,看上去還是挺誘人的,淋上特製醬油膏就可以吃囉

口感外脆內軟,麵糊的口感,裡面吃的到飽滿的鮮蚵,水嫩嫩的還挺新鮮

炸春捲

想說點個春捲解解饞而已,結果炸好這麼大一支我整個驚訝,蚵嗲再加春捲下肚幾乎可以抵一餐了吧

春捲包的餡料跟潤餅差不多,春捲外皮也是炸得很脆,裡面就比較平淡無味一些,吃重口味的可以再自行添加醬油膏、甜辣醬,吃完後又去買了一杯飲料差不多飽了,下次再來城隍廟尋找美食小吃。

店家資訊

蚵仔伯蚵嗲
地址:新竹市北區西門里仁化街11號
電話:0912-998-959
時間:16:00~01:00(週三休息)

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