甜點控必吃的巴斯克乳酪蛋糕，現在在審計新村的日日鬆餅也吃的到囉。濃郁的起司風味加上濕潤綿密的口感，每吃一口都有著滿滿的幸福感。而日日鬆餅的巴斯克乳酪蛋糕，嚴選新鮮的雞蛋、進口奶油、起司跟自製內餡，香氣迷人且不膩口。老闆娘更研發出多種口味的巴斯克乳酪蛋糕像是提拉米蘇、泰奶、芋泥等等，試過之後真心推薦給喜歡吃甜點的朋友，防疫期間也有提供宅配到府的服務唷
位於台中審計的舒芙蕾鬆餅店”日日鬆餅”，現在也推出了磅蛋糕跟很夯的巴斯克乳酪蛋糕，店內會有少量品項販售，想吃得提前預訂才吃的到唷
宅配甜點是這種英倫風的盒裝，很有文青感
#手標泰奶巴斯克乳酪蛋糕8吋
老闆娘選用泰國手標泰奶下去製作，會在另外附上自家熬煮泰奶煉乳
目前在外面還滿少看到泰奶口味的巴斯克蛋糕，覺得頗有創意，從盒子拿出來就聞到陣陣起司奶油香，加上泰奶明亮的橘色讓蛋糕看起來更加誘人
巴斯克乳酪蛋糕上面還撒上了一些金粉，整個就高級了起來呢
悠閒的下午茶來塊蛋糕真是一大享受
將附上的泰奶煉乳淋在蛋糕上，邪惡程度直接爆表，朋友看了都好想吃阿
濃郁的乳酪香結合蛋奶香讓人愛不釋手，獨特的泰奶風味原來可以跟乳酪蛋糕這麼契合，喜歡嘗試不一樣口味的朋友，這個很推薦喔
#大甲芋頭巴斯克乳酪蛋糕6吋
使用台灣在地的大甲芋頭搭配日本海藻糖製成的芋泥內餡，老闆娘堅持使用好的原物料，一吃就能感受到
巴斯克乳酪蛋糕澎澎的造型光看就覺得療癒，看似簡單的外表，一切開可是有滿滿的內餡呢
瞧瞧這個爆出來的芋泥餡實在太誇張了，芋泥控趕緊衝一波
蛋糕柔軟的質地，一口咬下整個舌尖都被那滿滿的芋泥餡給佔據，吃起來香甜不膩口，隱約還有一點顆粒感，太讓人喜歡了
這是另外一種蛋糕圓盒包裝，看起來小巧可愛
巴斯克乳酪蛋糕拿來慶生也是很不錯，加購就會附上小蠟燭唷
#提拉米蘇巴斯克乳酪蛋糕6吋
蛋糕裡面的夾心是自製手指餅乾，浸泡莊園咖啡跟蘭姆酒製成，最後撒上滿滿的可可粉
咖啡香結合著酒香很有大人的味道，與乳酪蛋糕體搭配形成一種多層次的風味，提拉米蘇口味真讓我相當喜愛，尤其冰過會更好吃喔
真心覺得巴斯克乳酪蛋糕系列每種口味的表現都很不錯，要讓我挑一個最喜歡的還真有點難挑，每種都很好吃耶
#法國可可布朗尼
使用100%法國精品Weiss可可與台灣黑糖製成，上面還有烤過的碎核桃，在烤好剛出爐那時候味道真的很香，整間都飄散著布朗尼的香味。如果沒有當天吃也可以冷藏保存，要吃時再微波十幾秒熱一下一樣很好吃
吃起來是鬆綿的口感，尤其那個進口巧克力真的一吃就愛上，味道濃郁沒有苦味，多了烤核桃的堅果香，好適合來杯咖啡
#伯爵可可磅蛋糕
使用日本小麥與法國可可、錫蘭伯爵紅茶、日本海藻糖製成，上面也有些許的堅果增加口感豐富度
磅蛋糕口感濕潤且紮實，淡淡的茶香跟可可形成很棒的風味，甜度我覺得恰到好處，韻味深厚讓人意猶未盡
#檸檬老奶奶蛋糕
最為經典的檸檬老奶奶蛋糕，使用日本小麥、台灣屏東無毒檸檬與日本海藻糖製成，原物料很簡單又很好吃，酸酸甜甜的滋味受很多人喜愛。尤其上面的檸檬糖霜讓整個蛋糕加分不少，吃起來也很清爽，這邊分享給大家
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以上為個人體驗感受，僅提供參考唷
文章有時效性，相關資訊以店家為主
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我就是甜點控~好愛乳酪蛋糕
版主回覆：(08/24/2021 07:55:22 PM)
巴斯特乳酪真的必吃
這完全愛~~~我會愛，收藏!!