E&M海鮮燒烤啤酒,日月潭小吃推薦。跟朋友們來南投日月潭一日遊,一定要來最具代表性的伊達邵老街碼頭走走,這裡有商店街跟許多在地經典美食小吃。意外吃到這間E&M海鮮燒烤啤酒,主打炸物有潭蝦、奇力魚、一口蟹,鹹香酥脆超級涮嘴,配上他們家的手工精釀啤酒,真讓人大呼過癮阿~
這天跟朋友們安排日月潭一日遊,中午在日月潭明宿阿爸食堂吃完中餐,順路到了伊達邵老街走走
伊達邵碼頭老街是許多觀光客會來朝聖的地方,有部落文化園區,琳瑯滿目的小吃美食街,還能坐船遊日月潭欣賞美景
周末的老街上還是可以看到觀光人潮,這裡有許多小吃都是選用日月潭紅茶跟小米酒做的特色美食
位於老街入口轉角處,發現這間日月潭必吃小吃,這攤在網路上也是頗受好評
這間E&M海鮮燒烤啤酒,主打日月潭才有的潭蝦跟奇力魚,以及澎湖進口的一口蟹,炸到酥酥脆脆,搭配自家獨門配料味道非常棒,可說是來日月潭熱門的散步美食
炸物有3種可以選擇,單點各一份是100元,許多遊客都會點綜合炸三寶200元,這樣3種都能吃的到,份量很足,也是我個人蠻推薦的
店家選用的都是當天新鮮食材,會先經過第一次預炸,客人點餐時再進行高溫回炸變得香酥可口,這樣也能減少等候的時間
看著小魚小蝦螃蟹在油鍋裡逼逼啵啵的樣子好療癒喔
炸物會搭配辣椒、洋蔥、蔥花等配料,接著撒上特製的胡椒鹽,是以中藥下去調配,完全不死鹹,味道還很香,如果不要加辣可以事先跟店家說
配料也都會下油鍋爆香,尤其剛起鍋那時候整個味道都出來了,非常的香阿,聞到都不自覺得又餓了起來
在等待炸物的同時可以看看旁邊的啤酒,也是老闆自家手工精釀啤酒,口味選擇頗多,一口炸物配一口啤酒是最過癮的吃法
PS.未成年請勿飲酒,喝酒不開車
每種口味瓶身都有不一樣的圖騰設計,整個質感提升不少
他們家的精釀啤酒每款都頗有特色,可以依個人喜好挑選自己喜歡的口味
手工精釀啤酒單支$180、3瓶$500、6瓶$900,而且還有手提盒的包裝好拿又好看,我個人覺得這個盒裝設計有點美,拿來送人也很不錯
剛炸好熱騰騰的綜合炸物,一打開整個味道撲鼻而來,有夠香的啦。在份量上也是相當有誠意,一包差不多可以2~3個人一起吃很剛好
一口蟹的產地來自澎湖,個頭也不小是吃的到蟹肉的那種唷,外表炸的很酥脆咬下去考考的聲音讓人欲罷不能耶
在日月潭很多餐廳都可以吃到這個奇力魚,算是這邊才有的食材,小小隻的也不用擔心會有魚刺,尤其撒上椒鹽變得很涮嘴
潭蝦炸過之後直接連帶殼都能一起吃好方便,買一份回家當作下酒菜也很不錯
不得不說他們這個手提禮盒設計得很好看,現場可以買到冰啤酒或沒有冰的
來到伊達邵老街,吃著當地美食,再來一瓶手工精釀啤酒,是一大享受
#小麥白啤酒
這支口味在當地很受到女性的喜愛,小麥酵母散發迷人的水果香氣,有著香草冰淇淋般的滑順口感,濃度不會太強烈,很推薦給女生們試試
#阿薩姆啤酒
這支我覺得頗有特色,很少喝到啤酒還有帶阿薩姆紅茶香的,第一口先是感受到濃郁茶香,在接第二口可以感受到有點威士忌的氣息,很有層次感,我喜歡
#馬告山胡椒
這支是店內銷售相當好的人氣商品,裡面擁有熱帶水果綜合香氣的啤酒花,第一口就讓人直呼過癮,多了馬告獨有的檸檬香讓整體風味更加有層次感,算是相當經典的口味,分享給大家
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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷
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