自己平時真的很少買路邊攤炸物，不是不愛吃，而是吃了就無法克制停不下來XDD
自己也嘗過不少異國美食，對韓式料理那獨特的風味情有獨鍾
經朋友介紹知道在豐原有間令人一吃就上癮的韓式炸雞，老闆也是正統韓國人
保留了道地的家鄉風味，把韓國美食帶來台灣與大家分享
『崔炸雞 요요치킨-豐原店』原本位於中正路上綠蓋的旁邊，現在已經移到新生北路與三豐路交叉口這
而韓國老闆為追隨愛情，離鄉背井來到這裡創業，落地生根，一路走來不簡單
豐原這一間是總店，在短短幾年內也開出了不少分店，目前有漢口店、后里店、大甲店
店內就主打韓式炸雞，炸雞本身還會附薯條，另外還有炸年糕或單點薯條可以選擇
老闆秉持著自己的用心以及真材實料，餐點都是現點現炸，也培養出一群忠實顧客
下班後順路來買份炸雞感覺也挺享受，也有學校的學生都會團訂他們家炸雞當點心
看著炸雞在油鍋裡滋滋作響，不知不覺肚子也餓了起來
剛起鍋熱騰騰的炸雞拌上老闆自己調製的經典醬汁，每款口味都各有特色
炸雞一份$100還有薯條自己覺得還滿平價的，上面還有附洋蔥片
小巧的盒裝方便又好拿，而且也不會沾手，很適合當散步美食
他們家的韓式炸雞表面充滿光澤，而且吃起來不含油
雞肉中帶點蒜香但不會太濃烈，整體口感紮實很涮嘴
老實說試過老闆的四種口味每樣都很好吃，都是獨有風味
韓式辣醬
我算是滿怕吃辣的人，但他們家韓式辣醬的辣度是我可以接受的範圍
帶點甜甜的滋味，是一種令人想到又會流口水，允指回味的那種味道
發現薯條沾點炸雞上來醬料還挺搭的耶
以前去吃韓式料理都是辣炒年糕或者年糕鍋之類的比較常見，用炸的還是頭一次吃到
外表酥脆裡面很軟Q，尤其是剛炸好那時候最好吃，冷掉口感會稍微硬一點，趁熱吃很推
看似簡單的路邊小吃，做起來卻不馬虎，還是能感受到老闆的用心，分享給大家
以上為個人體驗感受，僅提供參考
店家:崔炸雞 – 豐原店地址: 台中市豐原區三豐路一段59號電話:0989-449-772臉書: 崔炸雞 요요치킨-豐原店
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