Mr.38咖哩，台中一中商圈美食。台中人氣咖哩老品牌開店至今已超過16年，餐點平價份量飽足一直是許多學生族群的最愛，Mr.38咖哩餐點不斷推陳出新，經典招牌豬排飯、蛋包飯、湯咖哩以及多種特色咖哩美食都讓人百吃不膩。目前在台中各大商圈都有他們的分店，想找個吃飯聊天的好地方，這裡會是不錯的選擇唷
Mr.38咖哩一中店，記得自己還是學生時期的時候，就有印象來這裡吃飯，只要花個一兩百元就能飽足一餐，簡單樸實的美味咖哩飯就這樣烙印在我的記憶裡。經歷了許多年依然是那記憶中的好味道，而現在更研發出多種口味及餐點，當我再次回訪時有種說不出的新鮮感
Mr.38以咖哩界傳奇人物來塑造品牌形象，2004年創立至今也有16個年頭，算是大家都很熟悉的老品牌了。不過能夠在美食一級戰區的一中商圈佔有一席之地也是相當不容易啊，不僅要維持餐點品質，還要求新求變有創意才能經營長久
簡單乾淨明亮的環境，提供給客人一個舒服用餐的氛圍，總共有2層樓的用餐空間，一樓約有10幾個座位，在整個裝潢設計上活潑有趣，很有自己品牌的一個風格
二樓空間較寬敞，約有30幾個座位，最裡頭是大面玻璃窗的設計，可以欣賞一中街街景，晚上也是滿有氣氛的唷
約莫接近中午的時段，就有不少客人陸續進來用餐，差不多快12點就已經快坐滿滿，人氣真的頗夯耶
Mr.38主打咖哩飯、蛋包飯、豬排飯、湯咖哩鍋物等，也有雞肉、豬肉、牛肉、海鮮等料理非常豐富，另外也有為素食者設計全素咖哩套餐非常貼心。只要任選一種套餐都有附開胃飲品、紅茶、今日湯品，對許多學生來說不僅便宜又飽足，下面附上Mr.38咖哩的MENU連結
餐點陸續上桌感覺就很豐盛，已經習慣開動之前讓相機先吃飯打卡上傳哈哈，很喜歡這種在外面跟朋友聚餐的感覺，邊吃邊聊整個心情就很放鬆
#陶燒招牌豚肉湯咖哩 $260
以香醇濃厚的咖哩高湯與多種季節時蔬一起熬煮的美味湯頭，裡面有手工丸子、火鍋料、烏龍麵及多種蔬菜，另外還有附特製咖哩沾醬及一碗白飯，以兩百多元餐點來看這份量實在給得很有誠意阿
還可以加購40元多起司在裡面，整個湯頭會更加的濃郁
私心推薦喜歡吃辣的朋友，店家有獨門自製的辣椒醬，味道很夠且麻辣的後勁十足，不管拿來拌湯咖哩、咖哩飯都是百搭
豬肉是選用台灣豬肉切片，肉質有嚼勁且也沒什麼腥味
我個人很愛吃烏龍麵，口感Q彈滑溜，尤其吸附著湯咖哩的香濃滋味，每口都是享受
隨便撈都能看到整鍋滿滿的料，老闆真是佛心來的
拌了辣椒醬後，整個湯頭風味又提升了一個層次，濃醇的味道中又帶點麻辣，實在過癮
#附餐-開胃飲品
開胃飲品會隨季節做更換，這是喝到的是荔枝檸檬冰沙，帶點荔枝果香的清甜，很開胃唷
店內也有百威跟金牌啤酒，來吃咖哩飯也能小酌一番，感覺也是不錯
(PS.未成年請勿飲酒，喝酒不開車)
#平日限定-沖繩塔可咖哩蛋包飯 $158
Mr.38在平日也有CP值很高的平價餐點，只要一百多元就能吃的到，很適合學生族、上班族。像沖繩塔可咖哩蛋包飯也是許多人必點的人氣招牌，底下鋪滿新鮮蔬菜，滑嫩蛋包飯再淋上香濃咖哩跟肉醬整個很下飯，當然少不了學生最愛的炸雞，整體味道算是滿清爽的
#平日限定-歐姆蛋肉醬咖哩飯 $138
以豬肉跟雞肉調配而成的黃金比例肉醬搭配蛋包飯，大小朋友吃過都很愛，與香濃咖哩也是無違和，看似簡單卻很美味。
#小豬里肌洋蔥咖哩飯 $169
嚴選上等豬里肌肉，慢慢燉煮到整個入味，吃到的是洋蔥結合蔬果的香甜。滿滿的青花菜跟紅蘿蔔也讓這道變得營養很均衡，感受到店家對於每樣餐點的用心
#黑松露牛菲力咖哩燉飯 $350
這道將咖哩與義式料理做結合搖身一變成了創意料理，除了上面給了滿滿的菲力骰子牛肉，裡面有洋蔥、青花、野菇、紅黃椒等豐富配料
看燉飯及牛菲力上有不少黑松露就知道這道真的是下重本，另外也有蒜片可以配著牛肉一起吃
這菲力牛肉的口感實在軟嫩，即使因為拍照放了一段時間，依然鮮嫩多汁
每粒白米飯吸收了咖哩醬汁的香濃氣息，吃起來是略帶米心的口感我很喜歡
附餐脆薯其實也可以當飯後小點心來搭配或跟朋友一起吃，不過光那盤主餐就讓我相當飽足
#附餐-今日湯品
就連附餐湯品也不馬虎，這天喝到的是金針菇雞湯，對於吃完香醇濃郁的咖哩飯，能夠來碗暖心雞湯正好可以平衡那個膩感
#蜂蜜起士炸豬排咖哩飯 $240
炸豬排系列一直是店裡人氣招牌，嚴選豬菲力裹上麵粉，炸得金黃酥脆看了相當誘人，咖哩醬上還有一層濃郁的起司醬感覺就很邪惡
每塊豬排都頗有些厚度，酥脆的外衣一口咬下整個大滿足，吃起來一點也不乾柴，軟嫩中帶點肉汁讓人意猶未盡
將蜂蜜結合香濃奶油起司醬，味道香濃甜而不膩口，對於喜愛吃甜的我來說這口味實在很可以
#日式炸雞果香咖哩滑蛋飯 $250
想吃咖哩蛋包飯又想吃炸雞，那這道可以滿足你的願望。而且這道是甜咖哩，結合了蘋果跟香蕉的甜味，跟剛剛吃到的其他咖哩都很不一樣
炸雞是挑選雞腿肉的部位，有點類似唐揚雞的做法完整的鎖住肉汁，會搭配特製的塔塔醬
包覆的麵衣咬下去卡滋卡滋的非常脆，裡頭的雞肉更是細嫩有彈性，原味就很好吃，沾點塔塔醬也是別有一番風味
這種獨創的甜咖哩口味算是外面比較少吃到的，不過那味道真是正中我的心，咖哩帶著水果的香甜氣息，整體比較溫和不會太濃厚，是不管大人小孩都會喜歡的口味
#鳳梨冰茶 #泰式冰奶茶-加購升級$38
每日限量手工熬煮的鳳梨冰茶，來這裡吃飯只要再+$38元就能喝到，也太划算了吧我還以為我眼睛花掉XD。喝起來是鳳梨天然的酸甜味，相當解膩。另外泰式奶茶甜味比例會比較多，不過還是算不錯喝的
#奶香起士銀絲卷 $60
銀絲卷炸得外酥內軟，淋上滿滿煉乳實在讓人無法抗拒，我都忍不住多吃了一個
#優格田野沙拉-加購升級$38
喜歡健康蔬食的飲食路線，也可以加購優格沙拉，滿滿一大碗一樣只要$38元，裡面有新鮮生菜、玉米、紅蘿蔔、小黃瓜等，吃飽飽也無負擔
#塔塔洋蔥圈 $60
跟朋友聊天都會點上一份小炸物一起吃，他們家的塔塔醬實在百搭，沾豬排、炸雞、炸物都很對味
#北海道香草霜淇淋-加購升級$38
一中店限定霜淇淋，其實在進來用餐的時候就看到那台霜淇淋機擺在店門口旁，害我忍不住想來一支，北海道鮮乳就是很香醇，冰冰涼涼的綿密口感在嘴裡慢慢化開，在飯後吃個冰實在滿足
多款手作甜點通通加購也都只要$38元，這天除了來聊天，每個人也都吃到不要不要的，有夠撐
#手作烤布蕾-加購升級$38
這裡面我最喜歡還是烤布蕾，迷人的蛋香味，與硬脆的焦糖搭在一起很有口感
#芒果凍奶酪-加購升級$38
奶酪本身不會過甜，多了一層芒果凍在上頭，風味也多了層次感
#義式提拉米蘇-加購升級$38
提拉米蘇我覺得算是很重成本的甜點，加購$38元就可以吃到整個很物超所值，口感較中規中矩一些，整體味道還是不錯的
喜歡他們家的咖哩的朋友看過來~店家也有推出冷凍調理包，以及常溫的盒裝調理包，讓你在家也能吃到美味咖哩。就連推出的紅色手提袋也充滿喜氣，拿來當伴手禮送人也很不錯耶
★優惠活動:經典嫩雞咖哩優惠價$99，經典嫩牛咖哩優惠價$119，滿6入還可再打9折優惠，還贈送上面紅色禮盒袋
每個調理包都有清楚標示成本內容物、保存期限、使用說明及產品責任險，可以安心使用。隔水加熱或是打微波只要短短幾分鐘，一道熱騰騰咖哩就完成了，在準備個飯或麵怎麼用都好吃，這裡分享給大家
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以上為個人體驗感受，僅提供參考唷
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