說到台中燒肉,大家都知道的『屋馬燒肉』可說是在中部地區擁有極高人氣的餐廳
這次趕在過年前跟一群好友來個大聚餐,前幾個禮拜就打給好幾間分店都沒位置
最後終於在國安店訂到了,這間燒肉到底是有什麼樣的魅力真的令我相當好奇阿
『屋馬燒肉-國安店』在去年年底的時候開幕的,所以算是還滿新的店
這次進駐了中科商圈的米平方商場裡頭,真的中科這裡越來越熱鬧了耶
在米平方商場的旁邊有個大型的專屬停車場,基本上交通都是算非常方便的
第一次來到米平方商場感覺相當的華麗,中庭大廣場一眼望去被漂亮燈光圍繞著
各層樓餐廳讓你一覽無遺,這裡也有許多美景很適合拍照打卡呢
『屋馬燒肉-國安店』就位於米平方商場地下一層的角落,位置有點小隱匿但人潮卻是爆炸多
說真的第一次看到吃燒肉還能排的這麼誇張的,這裡滿滿的都是候位人潮,訂了位還不一定能準時入座呢
走進大門就先來個“開門見水”整個就是非常的氣派阿
在每間分店的裝潢其實都各有風格及特色,打造出高規格質感用餐環境
第一次看到包廂用這種鐵籠的隔間很有新鮮感
每個包廂上的設計也都算非常寬敞跟舒適,果然超級適合大型聚會
首先會附上沾醬,由左至右為特製調味鹽、檸檬汁跟和風醬
還有會先附上一壺雞湯給各位暖暖胃~雞湯是可以無限續的唷
附上套餐MENU
這次點了幾份雙人套餐跟大家一起SHARE
很喜歡他們家的泡菜,非常夠味又很配飯而且不太會辣
凱薩沙拉算是用料非常豐富,拌上凱薩醬成了超美味開胃沙拉
義大利香草雞肉,烤過之後散發出很迷人的香氣
雖然肉非常厚實飽滿要烤的稍為較久,但還是滿好吃的
松阪豚/薄切
薄切的口感較為細緻較有嫩嫩的感覺,喜歡可以試試
在牛肉的部分也表現的不錯,食材都滿新鮮的
『屋馬燒肉』的和風醬汁帶點甘甜又不會太搶味,燒肉吃在多也不覺得膩口
也有提供生菜包葉可以包著肉吃,生菜是可以續點的唷
不到一會兒第一輪的肉盤就已經順間被秒殺,休息一下準備繼續迎接挑戰
偶爾像這樣朋友揪一團一起聚個餐,氣氛真的挺歡樂的
來到最後一輪肉盤跟海鮮,在份量飽足感上覺得非常夠
有些肉品店家也有先行醃漬過,簡單的品嘗原味就很好吃
甜點-焦糖烤布蕾
滿滿雞蛋香的布蕾搭配脆脆焦糖,每一口充滿幸福
甜品-養生銀耳蓮子湯
晶瑩透明的蓮子湯,白木耳滑溜清脆,蓮子鬆軟香郁還不錯喝
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