【台中車站美食】阿飛Brunch｜森林系人氣早午餐，隱藏好吃的咖哩飯！新時代購物中心旁

阿飛Brunch，台中早午餐推薦。隱身台中火車站附近巷子裡面的超人氣小餐館，森林系彩繪的風格與清新空間，來到阿飛Brunch享用一頓美味的早午餐是一種享受。在這裡也能吃到經典家常飯食，咖哩飯、三杯雞、麻油雞、炸豬排都是很不錯的選擇，搭配個點心飲品也能飽足一餐。老闆嚴選在地食材，堅持現點現做，細細品嘗餐點能感受到這家店的用心，至今再回訪用餐依然令人回味無窮。

阿飛Brunch，隱身在台中新時代購物中心旁的巷子裡面，從台中車站出來步行也只需要5分鐘即可抵達，要不是看到其他人分享，真的還不知道這條巷子裡藏著這間美食餐廳呢

走進巷子裡，被充滿綠意的店面給吸引，外圍有許多自家栽種的盆栽，而這美麗的彩繪牆，也出自於老闆娘的巧手，有如童話森林裡的小木屋，從窗外也聞到了老闆正在廚房裡準備料理的美味香氣

起初以為阿飛是老闆的名字，後來了解才知道這間店是以他們的女兒命名的，營業時間從9點~下午5點，中間不休息，想來吃早午餐、中午正餐、下午茶都很適合，不過建議大家提前預訂才不會撲空唷

店內裝潢以白色跟木系色調為基底，老闆娘憑著一雙巧手，將這裡的牆面都染上了繽紛的色彩，搖身一變森林系風格的小餐館

牆上也有擺放許多可愛動物的畫作，也都出自於老闆娘之手

既是一間小餐館，也是一個讓人休息放鬆的愜意空間，牆邊層架上有許多書籍雜誌，讓各位來用餐的客人可以自取閱讀，即使一個人來也不尷尬

這裡為半開放式廚房的設計，但進來也沒有聞到濃厚的油煙味，是個還不錯的用餐環境

等待餐點之餘還能欣賞一下老闆娘的畫作

儘管內用座位有限，桌位間隔還是有保留一定的活動空間，不會覺得太過擁擠，能夠在這裡舒適地享用餐點，桌位底下都有擺放置物籃提供給大家放置包包物品

阿飛早午餐的菜單，每個人低消為一個套餐，為了顧及餐點新鮮跟品質，都是採現點現做，用餐限時90分鐘，免服務費

喜愛吃早午餐的朋友，非常推薦他們家的沙拉餐盤，份量大器，擺盤也美，味道也很不錯，初訪時來吃過他們家的櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉，可以參考下面之前的食記

>>詳細食記內容請點我

馬卡龍圓盤系列有法式吐司、熱壓吐司、軟法等麵包早午餐拼盤，份量一樣滿滿，餐點均附一杯飲品

這裡也吃的到經典的家常飯食，新鮮的雞肉豬肉都是老闆每天上市場去採買，以及使用許多在地小農食材，在這裡吃到的宛如家中那股熟悉的味道

喜愛吃咖哩的朋友不能錯過老闆特製的香料咖哩，每款辣度都不一樣，雞豬牛肉就依個人喜好

套餐可以搭配一些炸物跟小點，感覺都還不錯

飲品有咖啡、茶類跟一些特調飲品，可以客製化選擇甜度冰塊

這裡用餐沒有收取服務費，茶水餐具也是需要自取唷

半開放式廚房可以看到餐點製作過程，製作餐點的工作環境也保持相當整潔乾淨，讓人覺得安心

有喝拿鐵或是特調飲品的朋友，店家是選用初鹿鮮乳，是100%純鮮乳，香醇濃一喝就愛上

豬肉的部分選用的是台灣豬，口感扎實及無腥臭味，食材都是由老闆精細挑選的喔

#脆脆梅果香香綠

選用的是在地小農自己醃製的脆梅，果肉非常大顆，帶著自然甘香的氣息跟綠茶完美的契合在一起，不管在涼爽的天氣還是炎熱的夏天，都很適合來一杯。旁邊還有附上小碟子，可以裝籽，這點讓人覺得很貼心

#忘不了濃醇可可拿鐵/H

可可與鮮乳完美比例搭配，口感香濃綿密，本身帶有些微的甜味。喝上一口整個心都暖了，簡單卻很美好

#流心起司熱壓吐司圓盤/肉醬起司乳酪

人氣超夯的熱壓吐司是這邊許多客人會點的熱門餐點，看到吐司切開裡面的起司緩緩流出實在太邪惡，旁邊會搭配歐姆蛋以及新鮮生菜沙拉

生菜沙拉使用許多當季的食材、水果做搭配，色彩繽紛且豐富，淋上胡麻醬汁是個簡單又清爽的開胃沙拉

早午餐能夠吃到滑嫩的歐姆蛋真的很幸福，吃起來綿綿的散發著蛋香，這盤真是營養滿分

這次流心起司熱壓吐司，吃的是店家很推薦的肉醬口味，吐司表面烤到酥酥脆脆，吃起來也不油膩，一口咬下感受到起司跟肉醬在嘴哩噴發出來實在太好吃。自製肉醬真材實料，搭配濃郁起司兩者互相交融的美妙滋味，只有親自來吃過才能體會

#現炸黃金地瓜條

選用台農66號紅心地瓜，老闆特別先把地瓜蒸過，接著再下去油炸，炸地瓜上桌香氣四溢，表面只有薄薄一層的外衣，看起來飽滿香甜

我是頭一次吃到口感如此綿密的炸地瓜，就像冰淇淋般的細嫩滑順口感，吃到的都是地瓜本身自帶的甜味，是會讓人還想回訪再點的好吃點心

#香料熟成咖哩牛

老闆特製的香料熟成咖哩，以多種香料下去調配，香氣迷人但不搶味，是那種可以讓人吃好幾碗白飯的香濃咖哩醬，微辣的辣度也是我這種怕辣的人可以接受的範圍

濃厚的醬汁附著在牛肉塊上，大口吃著牛肉就是過癮

牛肉的部位老闆挑選了美國牛肋條，筋膜都已經燉煮到軟化，肉質也變得很細嫩，咖哩醬獨特香氣不斷在口中徘徊著，吃過一次回味無窮

米食餐盤會搭配季節配菜，這天吃到的有絲瓜、櫛瓜、泡菜

絲瓜水嫩水嫩的，吃起來帶點甜味，還不錯

主廚每日例湯，這天喝到的是排骨湯，有菜頭、玉米等，湯頭清澈喝起來也很甘甜，還滿有家常味的

排骨的肉很多，吃起來也有嚼勁

白飯選用的是霧峰香米飯，會搭配一顆半熟荷包蛋，飯食餐盤系列真的面面俱到，從主食到配菜每樣都不馬虎

劃破荷包蛋看到蛋黃緩緩流出，這療癒的畫面怎叫人不心動，霧峰香米飯粒粒都很飽滿，飽水度很夠，米飯也Q軟好吃，好久沒有這樣好好吃一頓飯了

咖哩醬有點微辣但是非常夠味，拌在白飯上真的讓人連扒好幾口飯，停不下來

阿飛早午餐從環境到餐點都投入不少心思在裡面，這次回訪餐點依舊好吃，難怪這間在隱密的巷子裡依然人氣爆棚。如果有來到台中火車站附近，想吃巧或者想吃飽足感這間覺得很適合，不管平日假日生意都很不錯，建議事先跟店家預約會比較保險一點，這邊分享給大家參考

⇑台中火車站-鐵鹿大街美食攻略

⇑台中早午餐懶人包

⇑台中素食懶人包

⇑台中審計新村美食懶人包

⇑台中約會餐廳懶人包

以上為個人體驗感受，僅提供參考唷

文章有時效性，相關資訊以店家為主

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