肉粽達人,豐原平價熱炒小吃。有飯麵食、水餃、湯、快炒小吃等,鄰近熱鬧的成功路商圈,很適合簡單解決一餐的地方。肉粽達人的自家招牌肉粽裡面居然有包干貝,淋上自製肉粽醬味道算不錯
肉粽達人位於在豐原西勢路上的T字路口旁,剛好在馬路旁要停車還是稍微有些不便
白色的老舊鐵皮屋,還記得以前這裡是賣炒麵豬血湯
乾淨簡約的環境,內用外帶都可以
約有6.7張的桌位,牆邊及窗邊也都有設至吧檯可以座,想不到這裡也有冷氣開放真不錯
主打一些平價飯麵食跟湯,也有一些快炒類,滿適合1~2人來簡單吃個飯,朋友小聚也很可以
冰箱內都有果汁汽水
比較基本款的小菜類,每盤皆40元
#煙燻豬耳朵 $40
我個人其實滿喜歡吃豬耳朵所以拿了一盤,煙燻的香味很夠也有入味,可惜口感稍微偏乾偏硬了一點
跟朋友來這裡吃個飯,再配一顆招牌肉粽就很有飽足感
#招牌肉粽 $60
除了自家招牌肉粽外,旁邊有自製的肉粽醬可以淋,裡面包有小干貝、小魚乾其實有點像XO醬的配料
肉粽包的五花肉肥瘦均勻,口感也很棒,吃到一整塊好滿足
另外桌上也有源美甜辣醬,我反而覺得肉粽還是得搭甜辣醬比較對味,可能以前都習慣這樣吃了
肉粽整體吃起來覺得還可以,糯米比較濕軟比較沒什麼口感,但料給得很豐富
#貢丸湯 $30
貢丸湯的表現還不錯,便宜又好喝,裡面給了4顆貢丸
#牛肉炒飯 $80
我覺得炒飯還肉粽好吃許多,香氣十足,口感粒粒分明
米粒結合蛋香味道很夠,來這裡滿推薦可以點炒飯
#蛤仔湯 $60
蛤蠣湯放了薑絲跟蔥花,喝一口是滿滿的鮮甜,這個有喜歡
#鴨肉飯(大) $50
看到有賣鴨肉飯點了一碗跟朋友一起吃,白飯上鋪滿鴨肉,搭配筍干跟荷包蛋
鴨肉不會太乾扁還不錯吃,如果再多淋上一些鴨油會更香更下飯。簡單分享給大家
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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷
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