【台中南區】Yasumi Cafe│世界拉花冠軍咖啡，日式清新下午茶QQ麻糬鬆餅很推，近中興大學

Yasumi Cafe，台中南區咖啡館推薦。網傳號稱台中最強的拉花咖啡，終於有機會來品嚐世界拉花冠軍的好手藝，Yasumi Cafe日式清新風格很有質感，周圍充滿綠意，不只咖啡好喝，就連鬆餅、甜點也很深得我心呢。

Yasumi Cafe，位在忠明南路與復興路二段大型交叉口附近，離中興大學不遠，附近騎樓可以找到停車位

店面位在騎樓內顯得低調許多，但周圍有許多自己栽種的盆栽，整個充滿綠意的氛圍讓人覺得療癒

Yasumi Cafe，是由老闆與老闆娘日文名字發音組合而成，在日文裡有「休息」的意思。走進店內感受到一種靜謐舒適的氛圍

店內也是有許多乾燥花跟擺設，很舒適的環境

搭配落地窗有很棒的採光，看著綠意窗景整個心情好放鬆

店內由老闆與老闆娘共同經營，周圍看到的盆栽也都由他們細心栽種，很用心的一間咖啡店

在一旁層架上有擺放一些日式雜貨小物，也有販售咖啡豆跟周邊器具，有需要可以詢問老闆

老闆曾獲2018 WCE世界拉花大賽台灣選拔 冠軍

Yasumi Cafe有別於以往拜訪過的咖啡店，將日本禪風和茶道的文化融入咖啡，展現一種職人的精神

這裡也是寵物友善咖啡店，有免費提供WIFI，店內低消每人100元

義式加牛奶的咖啡還能加價更換燕麥奶

多款風味拿鐵，只要有標記號的熱飲品項都能做拉花唷

這裡也喝的到台灣茶、花茶、水果茶

休閒飲品跟清涼氣泡飲

下午茶來杯咖啡，當然少不了鬆餅

有許多老闆娘自己手作甜點，每種都好想吃，菜單照片拍的也很美

近距離欣賞老闆的拉花秀，視覺上的一大享受

#焦糖拿鐵咖啡(熱)$140

焦糖是使用法國進口果露，咖啡濃厚香醇，帶著一股迷人的甜味

大師的拉花就如同一幅畫，就連朋友也都嘖嘖稱奇

#抹茶歐蕾(熱)$150

抹茶歐蕾選用日本小山圓抹茶，呈現鮮明的綠色，搭配無尾熊拉花真是可愛極了

喝起來抹茶的味道非常濃厚，牛奶的甜味平衡了抹茶的苦澀，變得更加順口

幾天的晴時多雲偶陣雨，所幸今天還有太陽露臉，光線透進落地窗撒落在桌前，形成美麗的畫面

#紅玉茶生乳酪$130

紅玉茶粉與生乳酪的結合，不甜膩又帶著茶的清香，吃上一口便深深愛上

冷凍成型的生乳酪蛋糕，在退冰後口感呈現像冰淇淋般的細緻滑順，下面還有一層餅乾底，增添口感

#黑糖麻糬鬆餅$100/2片

鬆餅是小巧圓圓的型狀好可愛，上面會附上鮮奶油，與朋友一人一個剛剛好

外表烤的很酥脆，療癒的造型讓人捨不得吃

切開鬆餅裡面有QQ的黑糖麻糬，很讓人喜歡。以價位來看這間店的東西真的不算貴，還能有精緻的拉花很物超所值，加上充滿綠意的空間，是個令人放鬆的好地方，簡單分享給大家唷

以上為個人體驗感受，僅提供參考唷

文章有時效性，相關資訊以店家為主

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