今天要來介紹一間上班族與小資族最愛的下班聚會好去處
是間隱身在南陽路小巷的串燒屋,開幕至今也約半年多了
立馬在下班後跟朋友們約一約來這聊聊天吃點東西
『巷仔內串燒屋』就位於豐原太平洋停車場,這裡每到週三、五晚上就會變成熱鬧的夜市
可能車位就要去其他地方找一下,從停車場旁邊有條小路走進去就能找到店面囉
話說這裡頭也有許多特色小店像是『玩具車庫』還有『阿法甜點工作室』都在這
這條小巷走到底可以通到南陽路上,但這裡是單行道還是得從停車場那邊進來
自己本身很喜歡這種在小巷內的小店,少了人來人往以及車潮
在下班後想找個地方放鬆吃點東西,我覺得這裡就滿適合的
裡頭的裝潢擺設給人一種寬敞舒適的感覺,桌子之間的距離也不會太擁擠
大約有8~9張桌子,可以容納50人左右,就算是大型聚餐也能桌子合併很方便
店內有提供飲料跟酒類可以自取
(PS:未成年請勿喝酒,喝酒不開車,開車不喝酒)
牆上有些菜單沒有的隱藏菜色,不定期會有提供一些優惠
以一般串燒店來看菜色選擇還滿多樣的,也提供各種熱炒還有熱湯
有好幾道都是不錯的下酒菜,看似有點偏中價位,跟朋友一起吃平均下來還是划算
滿滿的一桌感覺好豐盛,別人還以為我們在辦桌
#黃金泡菜 $40
這是店家推薦的開胃菜,另外也有提供罐裝販售,1罐是$150 (800g)
他們家的泡菜吃起來有點小辣,但是非常入味,吃了一口有點停不下來
口感算是很清脆,裡面會散發出一點點豆腐乳的香味跟甘甜
#椒麻雞腿 $100
椒麻雞要好吃選用肉質Q彈細緻的雞腿肉在適合不過了
裹粉之後外皮炸的相當酥脆,裡面吃起來也有豐富肉汁
淋上店家自製的泰式醬,很令人開胃的酸甜滋味
#甜不辣 $20
甜不辣串燒是切比較大塊的那種,這樣20元就感覺滿便宜的
吃起來不會太乾或太硬,有點QQ的嚼勁還不錯
#米血 $20
米血外邊烤的酥脆,裡面吃起來意外的軟,刷醬烤過後微甜微鹹的
#青椒串 $30
美食當前,還是需要一些蔬食類串烤解解膩
#豆包 $20
個人非常推薦這個,光看就覺得好好吃
外表酥酥脆脆,裡面的豆皮吃起來很有層次感
#眀太子雞肉串 $45
一般比較常見的都是醬烤雞肉串,這種明太子醬的搭配還滿特別的
顏色有點偏金黃吃起來感覺像是起司明太子,鹹甜滋味交融在一起好棒
#起司雞肉 $45
雞肉的外表被一層薄膜般的起司包覆著,還不錯吃
#鳳梨培根 $40
這個我還滿喜歡的,培根經過燒烤過後,飄出迷人的香氣跟豐富的油脂
裡面包著鳳梨帶著清爽的酸甜大大降低了培根的油膩感
#莊園牛肉 $200
感覺顏色非常豐富的一盤熱炒,看到用了月桂葉跟不少辛香料下去爆炒
這道比較偏重口味帶點小辣,很適合當做下酒菜
#四季肥腸 $150
這道我跟朋友們吃過之後都是一致好評,而且越吃越涮嘴停不下來
肥腸吃起來外酥內軟,加了很多蒜頭下去炒,吃起來鹹香鹹香的超讚
#鹽烤吳郭魚 $200
鹽烤吳郭從以前我就超愛吃的,在家裡媽媽有時候也會用
只要選的魚新鮮,用鹽厚厚一層把整條魚蓋住,然後放進烤箱裡烤
最後輕輕剝除整片鱗皮,就能嚐到魚肉最鮮嫩多汁的美好滋味
#三杯中卷 $240
這道一上桌之後,濃濃塔香不斷撲鼻而來,味道相當誘人
中卷帶來彈牙咬勁, 口感Q彈,對於新鮮的海味真的沒什麼可以挑剔的了
#脆皮轟炸雞 $399
今天仗著人多,點了一隻轟炸雞試試看,沒想到超大一隻阿
將全雞整隻丟下去炸,感覺沒裹什麼粉,但外皮油油亮亮很酥脆
雖然是整隻下去炸,但吃起來不含油,肉質帶點juicy不會柴柴的
像這樣幾個好友出來吃飯,點個烤雞一起分享都能吃得很過癮
藏匿於小巷的串燒店停車位可能不多,可以跟朋友們共乘會比較方便
整體來看串燒類幾乎都是不錯的選擇,平價又好吃,有些滿有特色的
熱炒類有些菜色會比較適合來小酌還有重口味的客人,這個見仁見智
基本上這間的料理評價都還算不錯,這裡分享給大家
(PS:未成年請勿喝酒,喝酒不開車,開車不喝酒)
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