東港肉丸,大甲美食推薦。來到大甲鎮瀾宮熱鬧的蔣公路上,到處都是美食小吃。這間東港肉丸是朋友介紹創立於1976年的老店,除了有傳統肉丸,還有新品酥皮肉丸,外皮口感酥脆,肉餡紮實飽滿,搭配特調醬汁真的好吃。來逛大甲鎮瀾宮一定要給肚子留點空間,來吃一下在地美食。
東港肉丸
地址:台中市大甲區蔣公路153-2號
電話:0925-618-316
時間:平日15:45-20:30、假日11:00-20:30(週二公休)
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東港肉丸在哪裡?
東港肉丸大甲總店就位在蔣公路上,從大甲鎮瀾宮走過來大約5~10分鐘左右路程,創立於1976年已經是在地50年老店,2019、2020也有榮獲經濟部中央評核四顆星的殊榮。
門口布條看到新品上市的酥皮肉丸引起我的興趣,決定來嘗鮮看看~
東港肉丸環境介紹
還沒到正餐時段,又陸續有客人來用餐,裡面約有7張桌位,外面也可以坐,差不多全部可以容納二三十人左右。
東港肉丸菜單價位
東港肉丸品項非常簡單,一份肉丸一碗湯就很滿足,吃不夠就再來一顆
門口可以抽取號碼牌,等叫號到櫃檯點餐,再到旁邊窗口取餐
老字號純手工肉丸,正好拍到酥皮肉丸現炸的畫面,金黃酥脆的外皮,非常吸引人。
一刀下去發出卡卡的酥脆聲響,熱騰騰香氣四溢,接著淋上特製醬料。
貢丸湯
貢丸湯簡單又好喝,湯頭很清甜,我喜歡貢丸的Q彈咬勁。
豆腐肉湯
大家都很推薦的豆腐肉,飽滿肉餡很有誠意,軟嫩豆腐包肉的層次口感,一口下去超滿足。
酥皮肉丸
酥皮肉丸每次下鍋油炸數量有限,一波出完還得等下一波,不過現炸就是好吃。
光看到外皮就能感受到酥脆的程度,醬汁甜甜辣辣的,配上肉丸就是讚。
肉丸皮炸的外酥內Q,很有彈性,真的還不錯吃,難怪這家生意這麼好~
豬肉餡口感紮實帶勁,緊實的咬感還有筍子的脆甜口感,營造出多層次的風味,大甲在地美食小吃這邊分享給大家。
店家資訊
東港肉丸
地址:台中市大甲區蔣公路153-2號
電話:0925-618-316
時間:平日15:45-20:30、假日11:00-20:30(週二公休)
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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷
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