萬客藥燉排骨,台中豐原成功路上的低調小吃店,主打藥燉排骨跟當歸鴨,也有豬腳土虱羊肉,想配些菜也有提供熱炒。天冷來碗熱熱的當歸湯在適合不過了,營業到深夜也是許多人下班吃宵夜的好去處
萬客藥燉排骨
地址:台中市豐原區成功路262號
時間:15:30~01:00
萬客藥燉排骨,位在成功路跟安和路T字路口轉角處,不太起眼的低調小店,這間是剛好晚上出來吃晚餐路過這附近看到的,但在google上搜尋不到這間店的資訊,那就來試試看吧
店內是幾坪的小空間,約有4.5張桌位沒有說很多,只有1.2人簡單吃個飯飽足一餐還算OK,店內冰箱有飲料,有需要可以購買
這裡主打當歸藥燉系列,有排骨、羊肉、豬腳、土虱、鴨肉可以選擇,主食類則有炒飯、麵食、冬粉、麵線,需要配菜也有幾道熱炒可以配
#陳香麵線$30(乾)
店內的招牌麵線,會淋上一點油蔥拌著吃,味道中規中矩也算是還可以
油蔥香氣不會太強烈,走的是較平但的風味,口味比較重可以在自己加點辣
#藥燉排骨$80
熱呼呼的湯頭,裡面裝滿了排骨,雖然看起來沒有很大碗,但對我來說也夠飽足感
湯頭清香甘甜帶點米酒殘留的酒香,喝了幾口身子暖和了許多,個人覺得這湯還不錯
排骨已經燉煮道非常軟嫩,輕輕一咬就骨肉分離,而且也有入味滿好吃的唷
#燙青菜$30
點了一份燙青菜,外表油亮亮,有帶點薑香跟麻油,正好配著麵線吃。整體來說算還可以接受的小吃店,簡單分享給大家
萬客藥燉排骨
地址:台中市豐原區成功路262號
時間:15:30~01:00
以上為個人體驗感受,僅提供參考
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