長山行豆花，台中第二市場美食推薦。
位於台中市中區三民路二段77號的「長山行豆花」，隱身於熱鬧的第二市場內，是當地新興的豆花專賣店。雖然店面不大，但卻以其清新舒適的氛圍和傳統手作豆花，古早味簡單好吃，料多品項豐富，吸引了眾多饕客的目光。
長山行豆花
地址:400台中市中區三民路二段77號第二市場A29
電話:04-2223-5700
時間:平日10:00–15:00；六日09:30–16:00(週三休息)
第二市場周邊美食
長山行豆花在哪裡?
長山行豆花位於台中市中區三民路與成功路交叉口，第二市場周邊騎樓攤位，圓形六角建築是市定古蹟，市場內巷弄交錯，藏著超過百家攤販。這裡不是觀光噱頭，而是「真正台中人」會來覓食的地方。
小建議：建議上午9點半前抵達，才能避開人潮，又能吃到剛出爐的熱騰騰美食！
長山行豆花環境介紹
逛累了、吃飽了，這時就該找個地方坐下來「收尾」一下。而我心中最舒服又不膩口的選擇就是：長山行豆花。店面風格簡約清爽，帶點文青感，是市場中少見的新氣息，內用座位不多。
除了招牌豆花冰品，長山行還提供多款飲品，包括豆漿紅茶、冷泡茶和古早味奶茶等。這些飲品不僅能解渴，還能與豆花相互搭配，增添用餐的樂趣。
長山行豆花菜單介紹
長山行的豆花冰品價格親民，每碗僅需60元。顧客可依個人口味選擇湯底和三種配料。湯底選項包括傳統糖水、低糖奶茶和無糖豆漿，配料則有花生、綠豆、芋圓、綜合穀物等多種選擇。每碗豆花上桌時，豆花上鋪滿碎冰，清爽可口，特別適合炎熱的夏日享用。
糖水豆花
這次我選的是最經典不敗的傳統糖水湯底，搭配三種口感各異的配料：芋圓、珍珠、杏仁凍。乍看簡單，卻是層次分明、令人驚艷的一碗豆花！
豆花本體綿密細滑，入口即化，帶有自然豆香，不添加多餘香料，單吃就很有靈魂。。芋圓Q彈紮實，咬起來有彈性但不會過硬，每一口都吃得到芋頭的淡淡香氣。
珍珠細緻柔軟，帶點蜜香，大小適中，不會過黏或過軟，與豆花口感完美融合。
杏仁凍清爽滑嫩，帶著淡淡的杏仁香氣，與糖水的甜味相互襯托，不搶味卻畫龍點睛。
豆漿豆花
這碗豆花，是為「低甜偏好者」設計的一組搭配——無糖豆漿湯底＋芋圓＋紅豆＋杏仁凍。乍看樸素，但吃進嘴裡，卻是細水長流的滋味。
一樣是長山行招牌豆花，細緻綿滑，這次搭配無糖豆漿，豆香更濃，質感更純粹，讓人感受到黃豆本身的自然甜。紅豆熬得剛剛好，粒粒分明卻不過硬，自然甜度中和豆漿的清淡，讓整體口感更圓潤。
如果你在台中第二市場逛街，別忘了到「長山行豆花」來一碗清涼的豆花冰品。無論是與朋友小聚，還是獨自享受片刻寧靜，這裡都是不錯的選擇。傳統的手作豆花搭配多樣的湯底和配料，讓每一口都充滿驚喜。快來品嚐這份來自台中在地的甜點吧！
店家資訊
長山行豆花
地址:400台中市中區三民路二段77號第二市場A29
電話:04-2223-5700
時間:平日10:00–15:00；六日09:30–16:00(週三休息)
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