魏家婆菜

新竹竹東最具代表性的中央市場，不能錯過這間魏記客家婆菜，是許多在地人祭祀、過節的客家小點心。傳承第三代魏記客家婆菜是竹東市場老字號攤商，有點類似炸蔬菜天婦羅，將紅蘿蔔、地瓜絲拌入麵糊下去油炸，酥脆爽口超好吃。…

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